カタカタパンダ

日々気になったり知りたいことをとことん調べています。

アーモンドを選ぶ基準と生アーモンドの注意事項

   

アーモンド効果

 

アーモンドを美容や健康のために食べてみようって思った方、どこでアーモンドを購入されましたか?

インターネットで検索すると、たくさんのアーモンドが売られています。
種類が多いのでどれがいいのか迷ってしまいますよね。

アーモンドを選ぶ基準と生アーモンドの注意事項をまとめましたので、購入の際に迷われましたら参考になさってくださいね。

 

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アーモンドを選ぶ基準

 

ダイエットやアンチエイジングにいいと言われているアーモンドですが、摂取するのはどんなアーモンドがいいのでしょうか?

美容に悪いのは、塩がかかったアーモンドや揚げたものです。
こういうアーモンドは、塩分や油分の摂りすぎになるため注意が必要となります。
パッケージの表示をチェックしてから購入するようにしましょう。

元気アーモンド

これは、GENKIで購入した素焼きアーモンドです。

パッケージには、素焼きアーモンドで食塩不使用と書かれています。
小さな文字で、自然のままの美味しさ! 食塩無添加、ノンオイルで素焼きしました。とあります。

これならダイエットに適したアーモンドになりますね。
価格は、268円で、100グラム入りでした。

美容にいいアーモンドは、生か素焼きしたアーモンドのことをいいます。
生アーモンドは、水分が多くしっとりとしたタイプなので、あまり美味しく感じないって思われている方が多いです。
一般的なアーモンドとは、素焼きアーモンドのことで、こちらは噛むとかりっと歯ごたえがあり、香ばしいので好んで食べられています。

素焼きアーモンド

一般的に私たちがアーモンドと言われて思い浮かぶタイプのものです。
生のアーモンドを燻製(ロースト)することで、アーモンドのもつ甘さ、香ばしさ、歯ごたえのよさを際立たせています。

素焼きアーモンドは、購入後すぐ食べることができます。

生アーモンド

素焼きアーモンドの加工前のもので、火を通していない状態のアーモンドのことです。
水分が多いので、しっとりしていて歯ごたえはほとんどありません。

生アーモンドを食べるには、下ごしらえが必要になります。

生アーモンドは、購入してすぐ食べることは出来ません。
表面の酵素制御物質を取り除かなくてはいけないので、8時間ほど水に浸しておく必要があります。

生アーモンドは素焼きアーモンドに比べるとひと手間かかりますが、効果は高いので、用途によってどちらかを選択してくださいね。

 

アーモンドはどこで購入できるの?

私はGENKIという大型ドラッグストアで購入しましたが、スーパーの製菓用品や、おつまみコーナーなどに置いてあるお店もあります。輸入食品を取り扱っているお店にも、アーモンドは揃っているようです。

イオンモールに入っている輸入食品のカルディーもチェックしてみてください。

だいたい店頭では、100グラムくらいから売られていますが、毎日食べるとなるとまとめて購入したいですよね?

1キログラム単位で購入するなら、ネット購入が楽ですしお得だと思います。
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アーモンドの素焼きタイプと生タイプについてご紹介してきましたが、こんな変り種もあります。
アーモンドのはちみつ漬けも美肌にいい食材なので、甘みが欲しいときは取り入れられてはいかがでしょうか。

蜂蜜は、ビタミンB2、B6、ビタミンC、酵素やアミノ酸、ポリフェノールなど、お肌にいい栄養がとれますよ。

 

アーモンドの食べすぎには注意!

アーモンドは、ビタミンEを豊富に含んだ食材です。
ビタミンEには強力な抗酸化作用があるため、美容に敏感な方や、アンチエイジング、ダイエット目的でアーモンドを積極的に食べてる方も多いと思います。

でも、たくさん食べれば健康に、きれいになれるわけではありません。
一日に食べるといいと言われている量は決まっています。
20~23粒くらいを目安に毎日続けることが最もいいようです。

アーモンドはカロリーは高い食品なので、23粒でご飯一杯のカロリーになります。

食べ過ぎると、カロリーオーバーで余計にカラダに負担になりますし、胃腸が弱い方は下すかもしれません。
腸内で脂肪分と水分が分離することが原因のようです。

アーモンドはよく嚙み、一日に食べる量を守ってきれいになりましょうね。

 

アーモンドを選ぶ基準と生アーモンドの注意事項まとめ

 

アーモンドは一日に23粒たべるだけで、生活習慣病や美容に効果がでてくるスーパーフードとして人気ですが、どんな状態のアーモンドを購入するかによって味も食べ方も変わってきます。

アーモンドの栄養を十分に摂りたい方には、生アーモンドがいいですし、手軽に購入したらすぐ食べたい方には、素焼きアーモンドが便利です。

はじめてアーモンドを生活に取り入れる場合は、無理をせず、買ってすぐ食べられる素焼きアーモンドから始めることをオススメします。甘みがないと食べずらいときは、アーモンドのはちみつ漬けをはさむなど、食生活に少しづつ取り入れてみてくださいね。

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