秋の味覚ランキングでわかる!今食べたい秋の旬食材ベスト7
秋の味覚ランキングに注目し、旬の美味しさがギュッと詰まった秋の定番食材たちを徹底解説していきます。
この時期だけの特別な味覚を、あなたはいくつ楽しんでいますか?
ぜひ最後までご覧いただき、今年の秋の食卓のヒントにしてくださいね。
秋の味覚ランキング1位はやっぱりさつまいも!
秋の味覚ランキングで不動の1位を獲得したのは、やっぱり「さつまいも」。
ホクホクの焼き芋は秋の風物詩
ホクホク系の「紅あずま」や「鳴門金時」は焼き芋にぴったり。
落ち葉を集めて焼いたあの香り、思い出すだけで幸せになっちゃいますよね。
甘くてねっとり!スイーツ系にも大活躍
「安納芋」や「シルクスイート」は水分多めでスイーツ向き。
スイートポテトや大学芋にしたら、もう最強です!
食物繊維・ビタミンが豊富で美容にも◎
便秘改善や美肌効果も期待できる、女性に嬉しい優秀食材。
実はダイエット中のおやつとしてもおすすめなんですよ!
栗やかぼちゃも人気!ほっこり系秋野菜が続々ランクイン
続いてのランキング上位は、秋らしさ満点のほっこり野菜たち。
モンブランから栗ご飯まで!栗の魅力
茹でても、焼いても、煮ても美味しい栗。
丹波栗や利平栗は特に人気。モンブランの季節到来です!
万能選手・かぼちゃの実力がすごい
煮物やポタージュ、グラタンにも合うかぼちゃ。
北海道産が主流で、冷凍保存もできて便利すぎ!
秋野菜の代表・ナスも忘れずに
秋ナスは皮が柔らかくてジューシー。
焼きナス、揚げナス、麻婆ナス…秋の食卓に欠かせません!
秋のフルーツも充実!梨やぶどうがフルーツ部門で大人気
秋のフルーツも負けてません。甘くてジューシーな果物が勢揃い。
シャキシャキ&ジューシーな梨が爽やか
鳥取や千葉の二十世紀梨、豊水、新高など種類も豊富。
冷やして食べると最高に美味しいですよね。
贈り物にも人気!高級ぶどうの季節
シャインマスカットや巨峰は、皮ごと食べられて種もなし。
高いけど…やっぱり秋になると食べたくなります。
ビタミン豊富な柿は美肌の味方!
ビタミンCがミカンの2倍以上という驚きのフルーツ。
干し柿やサラダにも使える、実は万能選手なんです!
魚介系ではさんまや鮭が大人気!秋の味覚の王道
秋の味覚といえば魚も絶対外せません!
脂の乗ったさんまは秋の風物詩
塩焼きにして大根おろしとすだちを添えると、もう完璧!
宮城や北海道産が有名で、さんま祭りも各地で開催。
秋鮭はふっくらジューシー!
秋に旬を迎える生鮭は、焼き物も鍋も最高。
「鮭児(けいじ)」という超高級品もあるんです!
番外編!松茸、新米、きのこも根強い人気
秋の味覚には忘れちゃいけないものがまだまだ。
松茸は香りの王様!
希少価値も高く、まさに秋の高級食材の代表。
焼き松茸や土瓶蒸し、松茸ご飯も贅沢すぎる!
新米の炊きたてご飯はごちそうそのもの
秋に収穫される新米は、香りも味も格別。
炊きたてにバターと醤油だけで、立派な一品に。
きのこも栄養たっぷりの万能食材
しめじ、まいたけ、しいたけ…秋はきのこの宝庫!
旨味も栄養も満点で、どんな料理にも合いますよね。
秋の味覚ランキング決定版|絶対食べたい旬の食材はこれ!まとめ
秋の味覚ランキングでわかるように、秋は美味しい食材が目白押し。
中でも「さつまいも」「栗」「さんま」は定番かつ不動の人気を誇っています。
さらに、梨やぶどう、かぼちゃなどのフルーツ・野菜も大人気!
そして、忘れちゃいけないのが松茸や新米、きのこ類のような秋ならではの特別感あふれる食材たち。
ぜひこの秋は、自然の恵みに感謝しながら旬を思いっきり楽しんでみてくださいね。