季節の食材 梅干しを保存袋で簡単に漬ける方法と手順のポイント 梅干しを漬けるのは大きな瓶で漬けるイメージがあって、部屋が狭いからと我慢していました。 しかし、瓶じゃなくて、コンパクトなファスナーのついた袋で梅干しは漬けられるんです。 これを知ったとき、かなりの衝撃でした。 梅干し... 2016.05.31 季節の食材
季節の食材 梅干しを果実酒瓶で漬ける方法と梅の栄養で健康に スーパーで青梅を見ると気持ちがざわつきませんか? 梅干しの時期が来たんだな~って、毎年5月中ごろになると感じます。 梅は梅雨まえの季節を感じる食べ物ですよね。 自分はまだ漬けた事がないけど、親御さんが漬けてたのは見てたり、... 2016.05.25 季節の食材