年末が近づくと、そろそろ気になり始めるのがお正月の準備。中でも、新しい一年の始まりを祝うおせち料理は、家族にとって大切なイベントですよね。
「毎年手作りするのは大変だし、2026年こそ美味しいおせちを予約したい」
「子どもも喜んで食べてくれるおせちって、どうやって選べばいいんだろう?」
「せっかくなら、お得に、でも見栄えもする素敵なおせちを選びたい!」
そんな風に考えている40代のパパママも多いのではないでしょうか。
この記事では、2026年のおせち予約を検討しているファミリー向けに、最新トレンドから失敗しない選び方のポイント、そしてお得な予約情報までを徹底解説します。計画的に準備を進めて、2026年のお正月を家族みんなの笑顔で迎えましょう!
2026年おせちの最新トレンド予測
伝統を大切にしつつも、おせちは年々進化しています。私たちのライフスタイルに合わせ、より自由に、より美味しく楽しめるのが最近の傾向です。2026年に特に注目したい3つのトレンドをチェックしましょう。
トレンド①:和洋中が融合!「ハイブリッドおせち」が新定番
黒豆や数の子といった伝統的な和の祝い肴に加え、ローストビーフなどの洋風メニュー、エビチリといった中華が華やかに盛り込まれた「ハイブリッドおせち」が、もはや新しい定番として人気を確立しています。
- 子どもから大人まで楽しめる: 伝統的な和食が苦手な子どもでも、ハンバーグやグラタンなどがあれば大喜び。家族みんなが「食べたいもの」を見つけられます。
- お酒との相性も抜群: 洋風メニューはワインに、中華はビールによく合います。夫婦でゆっくりお酒を楽しむ時間にもぴったりです。
- 最後まで飽きがこない: さまざまな味わいを少しずつ楽しめるので、「三が日でおせちに飽きてしまう」ということがありません。
一段ごとに「和」「洋」「中」とテーマが分かれているものや、彩り豊かに盛り合わせられているものなどバリエーションも豊富で、選ぶ楽しさも魅力の一つです。
トレンド②:専門店の味を自宅で堪能「特化型おせち」
「せっかくのお正月、専門店の本格的な味を楽しみたい」というこだわり派のニーズに応える「特化型おせち」も、ますます注目を集めています。
- 肉づくしおせち: ローストビーフや生ハム、合鴨のローストなど、ボリューム満点のお肉料理だけをぎっしり詰め込んだおせち。食べ盛りのお子さんがいるご家庭に特に人気です。
- 海鮮おせち: アワビの旨煮やカニ、イクラ、ウニなど、豪華な海の幸をふんだんに使ったおせち。日本酒好きのパパや、魚介類が好きな家族にはたまりません。
- 有名料亭・シェフ監修おせち: 予約困難な有名店の味を自宅で手軽に楽しめるのが最大の魅力。プロが監修したおせちは、味はもちろんのこと、蓋を開けた瞬間に歓声が上がるような見た目の美しさも格別です。
トレンド③:食卓を豪華に彩る「高級おせち」と賢く選ぶ「お手頃おせち」の二極化
おせち選びでは、「ハレの日だから贅沢に」という想いに応える3万円以上の「高級おせち」と、物価高を意識した1万円台の「お手頃おせち」の二極化がさらに進むと予測されます。
タイプ |
特徴 |
こんなファミリーにおすすめ |
高級おせち |
・有名料亭や人気レストランが監修・アワビや国産和牛などの高級食材を使用・品数が多く、見た目も芸術的に華やか |
・年に一度の贅沢を家族で楽しみたい・年末年始に来客のおもてなしを予定している |
お手頃おせち |
・1万円台から購入可能・品数を絞り、人気メニューを厳選・早割を利用することでさらにお得に購入できる |
・おせちはお正月の雰囲気を楽しむために欲しい・お寿司や鍋など、他のごちそうもたくさん準備する |
ご家庭の予算や、お正月をどのように過ごしたいかに合わせて、賢く選ぶことが大切です。
【40代ファミリー向け】失敗しないおせちの選び方
たくさんの種類があるおせちの中から、我が家にぴったりのものを選ぶのは意外と難しいもの。ここでは40代ファミリーが「買ってよかった!」と思えるおせちを選ぶための3つのポイントをご紹介します。
ポイント①:家族構成と食べる人数でサイズを選ぶ
まず基本となるのが、おせちを食べる人数に合ったサイズ(お重の段数や大きさ)を選ぶことです。
人数の目安 |
おすすめのサイズ |
特徴 |
2~3人 |
二段重 (約6.5寸) |
夫婦と小さいお子さん1人のご家庭に。品数は少なめですが、人気どころはしっかり押さえています。 |
3~5人 |
三段重 (約6.5~7寸) |
家族4人で食べるのにちょうど良い定番サイズ。品数も豊富で、和洋中のバリエーションも楽しめます。 |
5人以上 |
特大三段重 or 四段重 (8寸以上) |
食べ盛りのお子さんがいるご家庭や、祖父母も一緒に食べる場合に。複数の種類のおせちを組み合わせるのもおすすめです。 |
年末年始の帰省などで人数が変動する可能性も考慮して、少し余裕を持ったサイズを選ぶと安心です。
ポイント②:子供が喜ぶメニューをチェックする
「伝統的なおせちは、子どもが全然食べてくれなくて…」というのは、ファミリー層によくある悩み。おせち選びでは、アレルギー情報の確認とともに、子どもが喜ぶメニューが入っているかどうかも重要なチェックポイントです。
子どもに人気のメニュー例
- お肉系: ローストビーフ、ハンバーグ、鶏の照り焼き、ミートボール
- 洋食系: テリーヌ、エビフライ、グラタン、キッシュ
- 甘味系: 栗きんとん、伊達巻、スイートポテト、フルーツ
- その他: チーズ、ソーセージ、たまご焼き
最近では、子どもに人気のキャラクターとコラボしたおせちや、お菓子やデザートだけを詰めた「スイーツおせち」も登場しています。家族みんなが楽しめるよう、伝統的な祝い肴と子ども向けメニューのバランスが良いものを選ぶと失敗が少ないでしょう。
ポイント③:冷凍?冷蔵?配送方法を確認する
通販おせちには、主に「冷凍」と「冷蔵(生おせち)」の2タイプがあり、それぞれにメリット・デメリットがあります。ご家庭のライフスタイルに合わせて選びましょう。
タイプ |
メリット |
デメリット |
冷凍おせち |
・全国各地の名店の味を注文できる・長期保存が可能で、受け取り日時の自由度が高い・比較的価格が手頃な商品が多い |
・解凍に時間と手間がかかる(冷蔵庫で約24時間)・解凍に失敗すると水っぽくなることがある・冷凍庫のスペースを確保する必要がある |
冷蔵おせち |
・届いてすぐに食べられる手軽さ・作りたてのフレッシュな美味しさを味わえる・解凍の手間や失敗の心配がない |
・保存期間が短い(1月2日頃までが一般的)・配送エリアが限定される場合がある・大晦日など、指定日時に必ず在宅している必要がある |
年末年始のスケジュールを考え、どちらがご家庭にとって便利かを検討することが大切です。
【2026年版】人気おせちの予約先|通販サイト・百貨店
おせちの予約は、品揃え豊富な「通販サイト」と、安心感のある「百貨店」が主流です。それぞれの特徴を知って、自分に合った予約先を見つけましょう。
人気の通販サイト(Oisix、匠本舗など)
ネット通販のおせちは、全国の幅広い選択肢から24時間いつでも比較検討できるのが最大の魅力です。口コミを参考にできるのも嬉しいポイントです。
- Oisix(オイシックス)
- 特徴: 安全・安心な食材にこだわり、子どもも安心して食べられるとファミリー層から絶大な支持を得ています。定番の和風からお洒落な洋風まで、毎年リニューアルされる豊富なラインナップが人気です。
- 予約: 8月頃から始まる「超早割」は割引率も高く、毎年大人気です。
- 匠本舗(たくみほんぽ)
- 特徴: 全国の有名料亭が監修した、本格的な味わいの冷蔵おせちが主力商品。主婦による試食品評会で高評価を得たものだけを販売しているのも安心のポイントです。
- 予約: 8月頃から始まる早割は割引率が高く、非常にお得です。
百貨店(高島屋、三越伊勢丹、大丸松坂屋など)
老舗の安心感と、バイヤーが厳選した質の高いおせちが揃うのが百貨店の強みです。店頭でのカタログ請求や予約相談ができるのも魅力です。
- 高島屋
- 特徴: 有名料亭や人気ブランドのおせちはもちろん、健康志向のものや、人気キャラクターとコラボしたオリジナルおせちなど、幅広いニーズに応える品揃えが魅力です。
- 予約: 近年、予約開始時期が早まる傾向にあり、8月下旬からオンライン予約が始まります。
- 三越伊勢丹
- 特徴: 最先端の食のトレンドを取り入れた、伊勢丹でしか買えない限定おせちが毎年注目を集めます。人気シェフやパティシエとのコラボも豊富です。
- 予約: 9月中旬頃からオンラインでの先行予約が開始されることが多いです。
おせち予約は「早割」がお得!予約開始はいつから?
おせちをお得に購入するなら、絶対に「早割」の利用がおすすめです。賢く活用して、ワンランク上のおせちを手に入れましょう。
予約は8月~10月が狙い目
おせちの予約商戦は年々早まっており、早いところでは8月上旬から予約がスタートします。
- 【超早割】8月~9月: 最も割引率が高い時期。人気のおせちはこの時期に完売してしまうことも少なくありません。
- 【早割】10月~11月: 引き続き早割価格で購入できますが、超早割に比べると割引率は少し下がります。選択肢もまだ豊富です。
- 【通常予約】12月: 定価での販売が中心になります。人気のものは売り切れ、選択肢が限られてきます。
お得に、そして確実にお目当てのおせちを手に入れるためには、8月~10月中に予約を済ませておくのが賢い選択です。
早割のメリット
- 圧倒的な割引価格: 定価の10%~30%引き、場合によっては2万円以上安くなることもあります。
- 人気商品を確実に確保: 数量限定の有名料亭のおせちは、早々に売り切れてしまいます。早めの予約で確実に手に入れられます。
- 年末に慌てなくて済む: 年末の最も忙しい時期に、おせちの心配をしなくて良いのは大きな精神的メリットです。
- キャンセル可能な場合も: 通販サイトによっては、指定の期日までなら無料でキャンセルできる場合があります。予定が不確定でも安心して予約できます。(※必ず各サイトの規定をご確認ください)
2026年おせち予約はいつから?40代ファミリー向け最新トレンドと失敗しない選び方まとめ
今回は、2026年のおせちの最新トレンドから、40代ファミリー向けの失敗しない選び方、お得な予約情報までを詳しくご紹介しました。
- トレンド: 家族みんなで楽しめる「ハイブリッドおせち」が定番人気。専門店の味を楽しむ「特化型」や、予算に合わせて選ぶ「高級」と「お手頃」の二極化が進むでしょう。
- 選び方: 家族の人数に合ったサイズを選び、子どもが喜ぶメニューが入っているかチェック。冷凍か冷蔵かもライフスタイルに合わせて選びましょう。
- 予約: 人気の通販サイトや百貨店では、8月~10月の「早割」が断然お得です。
年々進化し、選ぶ楽しみが広がっているおせち料理。少し早めに情報収集を始めて計画的に予約することで、お得に、そして家族みんなが心から満足できるおせちを選ぶことができます。
2026年のお正月は、美味しくて華やかなおせちを囲んで、素敵な一年のスタートを切りましょう。