秋田温泉さとみのおせちがすごい！特選三段重の中身と予約方法を徹底解説！

あの旅館の味を、おうちで味わえるって知ってましたか？

「秋田温泉さとみ おせち」は、秋田の老舗温泉旅館が手がける、数量限定の特選三段重おせちです。

宿泊できなくても、旅館で味わえる贅沢な料理をそのまま持ち帰りできるということで、地元はもちろん、遠方のリピーターからも大好評なんです。

本記事では、予約方法から内容の詳細、こだわり抜かれた食材や料理長の想いまで、まるっと深掘りしてご紹介します。

「お正月くらいは特別な食卓にしたい」
「市販のおせちじゃ物足りない」
そんな方にぴったりの逸品を、今年は選んでみませんか？

※予約は2025年12月7日（日）まで。気になる方はお早めに！

秋田温泉さとみのおせちを自宅で楽しむ方法

秋田温泉さとみのおせちを自宅で楽しむ方法について詳しくご紹介します。

「さとみのおせち」が生まれた背景

秋田温泉さとみの「特選三段重おせち」は、宿泊できないお客様からの声をきっかけに誕生しました。
「旅館の料理を自宅でも味わいたい」というニーズに応える形で、長年地元で愛されてきた料理の味を再現したものです。

もともと旅館でしか味わえなかった料理長の味を、お正月という特別な日に自宅で楽しめるようにしたことが大きなポイントです。
この発想は、多くのリピーターに支持され、毎年予約が埋まるほどの人気商品になっています。

板前が一品一品手作業で仕上げるスタイルはそのままに、冷凍ではなく“作り立て”を届けるこだわりが込められています。
まさに「旅館の味を持ち帰る」おせちなんですよね。

お正月の食卓に、ちょっと贅沢な演出を加えたい方にはぴったりのお取り寄せグルメですよ！

厳選素材と職人の技が光るおせち

この「さとみのおせち」最大の魅力は、使用されている素材の質と、職人の丁寧な技にあります。
料理長が吟味した旬の食材を中心に、彩りや食感、味のバランスまで計算された一品一品が並びます。

例えば、壱の重に含まれる黒豆金箔飾りや栗きんとんは、甘すぎず、素材本来の美味しさを引き立てる上品な味わい。
また、弐の重にある海老若狭焼きや鮑の酒蒸しなどは、焼き加減や蒸し時間にもこだわりが見えます。

手作りだからこその温かみと、和食ならではの繊細な味付けが感じられる、そんな贅沢なおせちです。
見た目も美しく、蓋を開けた瞬間に歓声が上がるような華やかさがありますよ。

旅館で培われた技と伝統を感じながら、新年を迎えられるのは嬉しいですよね〜！

予約受付期間と注意点

「さとみのおせち」は【2025年12月7日（日）まで】の予約受付となっています。
ただし、60セット限定のため、予約数に達し次第、締め切られる可能性があります。

予約後のキャンセルはできないため、申し込みの際はご家族と相談のうえ、しっかり予定を確認してからがおすすめです。
支払いは当日、現金のみという点も忘れずに。

数量限定なので、気になったら早めに行動するのが安心ですよ〜！

受け取り方法と日時の詳細

「さとみのおせち」は、配送には対応しておらず、来館での引き渡しのみとなっています。

宿泊予約がなくても、フロントに来れば受け取り可能とのことなので安心です。
年末の忙しい時期ではありますが、時間に余裕をもって受け取りに行くようにしましょう。

車で行く予定の方は、積雪や混雑に注意してくださいね！

価格や内容量などの基本情報

「特選三段重おせち」の詳細なスペックは以下の通りです。

この内容で2万円という価格は、旅館クオリティを考えるとかなりコスパが良いと感じました。
特別な日だからこそ、ちょっと贅沢な食卓にしたい方にはぴったりです。

食べきりサイズなのも嬉しいポイントですね〜！

どんな人におすすめ？口コミ傾向から見るターゲット像

実際に購入した人の口コミから見ると、以下のような人に特に好評です。

• 「高齢の親と一緒にお正月を迎える人」

• 「帰省先でちょっと良いおせちを用意したい人」

• 「和の味が好きで、見た目にもこだわる人」

• 「旅館の味をもう一度味わいたいリピーター」

手作りならではの優しい味付けで、年配の方から小さなお子さんまで食べやすいとの声が多いです。
派手すぎず、けれど確かな満足感がある、そんな“ちょうど良い贅沢”が魅力なんでしょうね。

私も母に紹介したら「予約しておいて！」って即答されました（笑）

気になるキャンセル・支払い方法について

「さとみのおせち」は、申し込み後のキャンセルが不可となっている点に注意が必要です。
また、支払いは【商品受け取り当日の現金払い】のみで、クレジットカードや事前振込には対応していません。

そのため、スケジュールやアクセス方法を事前に確認してから予約するのがベストです。
何か気になることがあれば、直接電話で問い合わせると丁寧に対応してもらえますよ。

そのあたりも、さすが老舗旅館の安心感ですよね！

秋田温泉さとみおせちの中身を徹底解剖！

秋田温泉さとみおせちの中身を徹底解剖しながら、それぞれの段の魅力をご紹介していきます。

壱の重：華やかな祝い肴の詰め合わせ

壱の重は、おせちの定番とも言える“祝い肴”がぎゅっと詰め込まれた一段です。
黒豆、数の子、田作りといった縁起物が中心で、どれもお正月らしい華やかな見た目です。

特に、黒豆の金箔飾りは見た目のインパクトもありつつ、味も上品でまろやか。
ぷりぷりの蛸あぶりと、甘みと酸味のバランスが絶妙な紅白なますが、口直しにもぴったりなんです。

食材ひとつひとつに「無病息災」「家内安全」といった意味が込められていて、まさに新年にふさわしい内容。
家庭ではなかなかここまでのラインナップは用意できないので、贅沢感がぐっと上がりますよね〜！

弐の重：魚介の美味を活かした彩り重

弐の重は、色とりどりの海の幸と煮物を組み合わせたバランス重。
食べ応えがありながらも、見た目がとても華やかで、年始の食卓が一気に豪華になります。

個人的に推したいのは、鮑の酒蒸しと甘鯛の塩麴焼き。
どちらも口の中でふわっと広がる旨みがあって、贅沢そのもの。
見た目も繊細で、まるで料亭の一皿のような美しさです。

魚介中心ながら、煮物のような優しい味わいの一品もあり、バランスがとても良いですね〜！

参の重：肉料理と珍味で贅沢を堪能

参の重は、肉料理や珍味が詰まった“大人のご褒美重”。
味の濃淡や食感のコントラストが考えられていて、食べる楽しさが詰まっています。

この段の主役は、なんといってもローストビーフと牛八幡巻き。
しっかりとした味付けで、ご飯やお酒とも相性抜群です。

また、あん肝や酢蛸といった珍味も含まれていて、おせちの中でも大人向けの一段という印象。
いちじくや若桃の甘露煮で、味のリセットもできるような工夫もされています。

「これは子どもには食べさせずに大人で楽しみたい（笑）」という声が聞こえてきそうですね！

素材のこだわりと産地情報

秋田温泉さとみのおせちは、料理長が厳選した“旬”の食材を中心に構成されています。
秋田県産にこだわりつつ、全国から仕入れた質の高い食材を使用しているのが特徴です。

例えば、鮑は国産天然ものを使用し、焼豚やローストビーフは自家製のタレでじっくり仕上げています。
魚介も冷凍品ではなく、できるだけ“生”を使用し、素材の風味を最大限に活かしているとのこと。

調理も「仕込みからすべて板前が担当する」という、今では珍しいスタイルを貫いているそうですよ。
このあたり、本当にこだわりが伝わってきますよね〜！

見た目・サイズ感は？写真から見る印象

6.5寸三段重（19.6cm四方 × 高さ18.7cm）というサイズは、実際に見ると想像以上にボリュームがあります。
箱を開けたときの彩りの美しさと立体感は、SNS映えも抜群です！

お重はコンパクトながら、中身は隙間なくぎっしりと詰められていて、「思ったよりたくさん入ってる！」という声が多いです。
見た目の豪華さはもちろん、食卓にそのまま出しても華やかさが映えますよ〜！

3～4人前で満足感は？量の目安

3～4人前という表記ですが、実際にはかなりしっかりした内容になっています。
家族でいただく場合、大人2人＋子ども1～2人でちょうどよい、という口コミが多い印象です。

量に関しては、壱の重・弐の重・参の重でバランスがとれており、すべてを一度に食べきるのではなく、
大晦日〜三が日にかけて楽しむのにも適しています。

保存が効くものも多いので、無理に一気に食べなくてもいいのが嬉しいところ。
「正月中ずっとおせちで楽しめた」なんてレビューもありました。

食べ応え、満足感ともに申し分なしですよ〜！

保存方法や賞味期限は？

保存については、冷蔵保存が基本です。
基本的には12月30日または31日に受け取り、年始（1月1〜3日）にかけて食べきるのが理想的とされています。

ただし、冷凍ではないため、あまり長期保存には向いていません。
可能な限り早めに食べるのがベストです。

一部は温めることでより美味しくなるものもあるので、説明があればチェックしておきたいところですね！

秋田温泉さとみの魅力とおせちに込められた想い

秋田温泉さとみの魅力とおせちに込められた想いについてご紹介していきます。

秋田温泉さとみとは？基本情報まとめ

秋田温泉さとみは、秋田市の自然豊かな河畔沿いに佇む老舗旅館です。
地元の方々からは「さとみ温泉」として親しまれており、長年愛され続けています。
弱アルカリ性のとろみのある天然温泉が特徴で、肌にやさしく、湯冷めしにくいのも魅力です。

宿泊はもちろん、日帰り入浴や宴会プランもあり、幅広いニーズに応えているのもポイント。
そんな宿が作るおせち、気になりますよね～！

アクセス・立地・宿泊施設について

アクセス面も比較的良好で、JR秋田駅から車で約15分ほどの距離に位置しています。
公共交通機関でもアクセス可能ですが、年末年始に関しては積雪などもあるため、車での来館をおすすめします。

施設は、和風の落ち着いた雰囲気で、露天風呂や宴会場、カフェラウンジも完備。
おせち受け取りをきっかけに、温泉に浸かってゆっくりしていく方も多いそうです。

ちなみに筆者は、秋田旅行の際に立ち寄ったことがあり、露天風呂の雰囲気がとても良かったのを覚えています！

おせちに込められた「新年の願い」

秋田温泉さとみのおせちは、ただ美味しいだけでなく、それぞれの料理に“願い”が込められています。
例えば、黒豆には「まめに暮らせるように」、数の子には「子孫繁栄」、昆布巻きには「よろこぶ」などの語呂合わせが含まれています。

これらはすべて、古来から日本に伝わるおせち文化に基づいたもので、料理長もひとつひとつの意味を大切にしているそうです。

美味しさはもちろん、そうした“縁起”を感じながらいただくことで、お正月のありがたみがグッと増しますよね。
こういう“心のごちそう”って、本当に素敵だなぁと思います。

料理長の想いと調理へのこだわり

このおせちを手がけるのは、秋田温泉さとみの料理長。
毎年、同じレシピではなく、その年ごとに最適な素材を選び、微妙に味の調整を加えているそうです。

特に火入れや味付けのタイミングにはこだわりがあり、素材の持ち味を最大限に活かすために試作を何度も重ねるのだとか。
「旅館の味を家でも楽しんでいただけるよう、妥協せずに作っています」と語るその姿勢には、心打たれます。

やっぱり、プロの料理人が「まごころ」を込めて作ったおせちは、特別な一品になりますね！

おせち以外の年末年始プラン

秋田温泉さとみでは、特選おせちの販売だけでなく、忘新年会プランや慶祝プランなども展開中です。
特別会席料理付きの宿泊プランもあるので、現地でお正月を迎えるのも素敵な選択肢です。

温泉でゆっくりと体を癒やしながら、贅沢な料理を堪能できる贅沢なひととき。
おせちの予約が取れなかった方は、こちらのプランを検討してみるのもアリかも？

筆者的には、「現地で味わう年越し」も憧れちゃいますね〜！

電話とWEB予約の手順

予約は「電話」または「公式WEBサイトの問い合わせフォーム」から可能です。

なお、受付期間内であっても、60セットに達し次第終了となるため、早めの申し込みが確実です。
電話の方がスムーズですが、時間が合わない方はWEBも便利ですよ〜！

数量限定だからこそ早めの予約がカギ！

繰り返しになりますが、秋田温泉さとみのおせちは60セット限定です。
毎年人気のため、予約締切日前に売り切れることも珍しくありません。

特に年末が近づくと、SNSや口コミで話題になり、駆け込み需要が一気に増えます。
確実に手に入れたい方は、今のうちに予約するのがおすすめです。

数量限定という言葉に弱い筆者も、今年は早めにポチっとしておきました（笑）
やっぱり「限定」って聞くと、つい手を伸ばしちゃいますよね〜！

秋田温泉さとみのおせちがすごい！特選三段重の中身と予約方法を徹底解説！まとめ

秋田温泉さとみのおせちは、老舗旅館ならではの本格和食を自宅で楽しめる特別な逸品です。

全三段に詰められた料理は、味・見た目・縁起の三拍子が揃っており、新年の食卓を華やかに彩ります。

価格は2万円（税込）で、3～4人前のボリュームと満足感があり、口コミでも非常に高評価。

予約受付は2025年12月7日（日）まで、60セット限定なので、早めの行動がカギになります。

受け渡しは12月30日か31日の来館のみで、支払いは当日現金のみ、キャンセル不可なので要注意です。

お正月をちょっと特別に、そしてあたたかく迎えたい方に、秋田温泉さとみのおせちはぴったりの選択肢です。